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泰式椰汁海鲜盖饭

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前几天,给儿子做了一款“泰式椰汁海鲜盖饭”,小帅哥品尝之后赞不绝口,要求第二天中午继续做这款饭给他吃,我自己也品尝了一碗,真的味道非常的棒,牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒! $ J) `* r+ h; p4 w
% ~% _6 j+ N+ p+ `% F# ?$ X5 C
泰式椰汁海鲜盖饭
9 R- k9 p5 Q$ D" {/ f$ G+ j2 L: [. K5 g. I7 ?4 S" S
2.jpg
" l* i! a  c) k; K7 s" ~8 _6 M$ N  u  M0 n' I. \
食材:虾仁,洋葱,彩椒,青柠檬 & g1 I- U$ e: x8 ?# _: M
调料:牛油,椰汁,盐
- _8 c, g2 t% @( S6 `) D做法:
. y: q$ H' b# H: X* j  e  s1)炒锅放入适量的牛油融化然后将洋葱碎放入爆香。 - _2 z3 z. N' \* d7 I" g' G, {# \  C6 p
2)将半灌椰汁倒入爆香的洋葱里拌均匀。 % d1 `* m) g% z* r
3)将虾仁和西红柿一起放入煮熟。
' N8 m" r1 k5 Z/ y* l4)虾仁煮熟了加适量的盐,挤半只青柠檬汁和放入彩椒一起焯拌均匀。 & h) |% o  ^4 X0 @, `# `
5)准备热乎乎的一盘米饭。
* [; R8 Z- b% x# q5 P6)将煮好的海鲜椰汁淋上米饭即可。 ' Q7 }' {3 D) _& z6 N* R$ m5 f; \% N
这款“泰式椰汁海鲜盖饭”牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒! # Q) {% x' }* l% F: A0 p5 N3 i) g
4.jpg 0 P0 x# K  L1 g7 b: s: ]& S
5.jpg 0 `' @4 k& f: C4 F9 E: W

, L1 }% A! O$ n9 v3 D+ ?/ y谢谢朋友们到访。
: W9 L* h/ G3 o. I+ A  {1 c祝周末愉快!

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回复 2# 家宝宝
& @( X9 R% w* t: M+ M
( t# p) x0 G% `7 j( b" m5 Y
- J  g3 k, J% i1 s( @8 @    哈,做法很简单的可以试一试自己做哦
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 楼主| 发表于 2013-3-21 11:49 | 显示全部楼层
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回复 3# 圣斗士
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4 U" S  A6 m& J" b% R% H( R4 Z
  o0 V7 [; T: H$ o: C; a7 F* @+ ]    哈哈,下次记得戴上口水兜。
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