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泰式椰汁海鲜盖饭

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前几天,给儿子做了一款“泰式椰汁海鲜盖饭”,小帅哥品尝之后赞不绝口,要求第二天中午继续做这款饭给他吃,我自己也品尝了一碗,真的味道非常的棒,牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒!
2 c; x! C5 g: x2 W' u1 P" V# f& \2 p' V1 {
泰式椰汁海鲜盖饭7 s! P) i/ l( o% V" N! B
. ]0 V5 \, x8 r; n# l% R- t* a
2.jpg
  E. k) `) Q9 C8 R4 J0 d. C2 {+ G% _( {4 X( C
食材:虾仁,洋葱,彩椒,青柠檬 ' |9 ]8 B! {: w4 |6 q; p- P5 ?; S
调料:牛油,椰汁,盐
  _' E  P1 m( v) w8 k: o' o* r做法:
1 ?) e* E$ _  n- m) A, d* l0 n1)炒锅放入适量的牛油融化然后将洋葱碎放入爆香。
( n, Y" m; P4 D+ }2)将半灌椰汁倒入爆香的洋葱里拌均匀。 8 h+ M" h7 \& Y: M3 ]
3)将虾仁和西红柿一起放入煮熟。 0 F" L' f3 D& k  Z" r1 c
4)虾仁煮熟了加适量的盐,挤半只青柠檬汁和放入彩椒一起焯拌均匀。 , L: ~* i5 w( q2 n
5)准备热乎乎的一盘米饭。 - U! @: A. x* f* n
6)将煮好的海鲜椰汁淋上米饭即可。 4 @+ g( i( J% p- t9 p: y
这款“泰式椰汁海鲜盖饭”牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒! , M; J$ I2 v4 x0 u3 F. r
4.jpg
( }+ e' q0 h, J8 p- h 5.jpg
8 G3 ^8 F) m, O8 @# B; ~# u4 a6 f- z
谢谢朋友们到访。3 a% G9 I) ^' {  p0 g  F( v
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回复 2# 家宝宝 - W/ b5 D) N7 `. T- B5 T6 }: K4 N
& K: F2 P/ F( W  q( H9 `

+ ~# j5 m3 e! C. T4 X4 i    哈,做法很简单的可以试一试自己做哦
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 楼主| 发表于 2013-3-21 11:49 | 显示全部楼层
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回复 3# 圣斗士 6 o5 N- V; j' q

6 n4 u% t% z/ M+ d, `0 G
( ]( T" u9 Z/ Y5 }/ y* U7 U    哈哈,下次记得戴上口水兜。
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