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泰式椰汁海鲜盖饭

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前几天,给儿子做了一款“泰式椰汁海鲜盖饭”,小帅哥品尝之后赞不绝口,要求第二天中午继续做这款饭给他吃,我自己也品尝了一碗,真的味道非常的棒,牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒!
7 E6 B: R, W; v' K5 @
: V- e3 D7 A& T4 M$ s8 n" w泰式椰汁海鲜盖饭, }4 _8 F3 j2 B1 `3 c( v9 A9 C, F

  ~2 {3 [$ N7 y/ @ 2.jpg ) m) e- E2 Q( U4 O

8 k9 t9 e  Z# a( X8 c8 x食材:虾仁,洋葱,彩椒,青柠檬 , H0 K+ X/ F0 L0 X! B" z
调料:牛油,椰汁,盐
" g* Y# M" p. V+ `$ m) q做法:
0 E2 c8 w! c$ A! X  @1)炒锅放入适量的牛油融化然后将洋葱碎放入爆香。 ) F8 p  o' P$ B. d
2)将半灌椰汁倒入爆香的洋葱里拌均匀。
0 V7 `4 Y8 V0 H* F8 E& \2 M3)将虾仁和西红柿一起放入煮熟。
4 m, f6 e8 h! F7 I$ U; g4)虾仁煮熟了加适量的盐,挤半只青柠檬汁和放入彩椒一起焯拌均匀。 : n& }5 k% j( l2 z
5)准备热乎乎的一盘米饭。
4 p4 x1 B9 q% h1 [5 S, R, n: H* X6)将煮好的海鲜椰汁淋上米饭即可。
" d7 b1 t2 `% T+ y) I3 {! Z这款“泰式椰汁海鲜盖饭”牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒! $ k+ |1 S: q& Z4 \4 T6 ~
4.jpg
; p9 _$ V! l; g  q: ? 5.jpg ) {$ S& ]& j" U0 ]: m
( |8 J# Q. }! `
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好看,好吃
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回复 2# 家宝宝
; m- Y. A1 i4 _
5 ~& r5 n8 p+ j2 _" |( O# c) T& {
    哈,做法很简单的可以试一试自己做哦
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 楼主| 发表于 2013-3-21 11:49 | 显示全部楼层
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回复 3# 圣斗士
* M1 i/ ^7 p$ P! z+ C2 X8 h# h( H4 `( L8 F

0 q' _- d+ i. l0 P( i) J& |    哈哈,下次记得戴上口水兜。
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